焼あごを頭部、骨を丸ごと微粉末にしております。焼あご100%の粉末で、他の添加物は一切使用しておらず、塩分もあご自体のものだけを含みます。あごは小骨が多く、カルシウムは100g当たりいりこの約2倍の4879mg含んでいますので手軽にカルシウムが摂取できます。
賞味方法： あご100%健康調味料。調味料感覚で出来上がりにそのまま入れてください。汁物の場合400ccに小さじ1程度、スティックタイプの場合は800ccに1袋（5g）の使用を目安にしてください。（好みにより加減のこと。）パウダーの場合は汁物に限らず卵焼き、チャーハン、おひたし、お好み焼き等いろんな料理でお試し下さい。又、焼あご等でだしをとった後、出来上がりにひとふり加えますと更にマイルドになります。
- 商品番号： 10050
- 規格： 150g
- 保存方法： 常温
- 保存期間： 1年
- 冷蔵での賞味期間： --
原材料： あご（100%）
販売価格： 1,575 円（税込・送料別）
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