有川町漁業協同組合 / ヤリイカ一夜干し　2枚入

五島列島・有川湾の海産物を旬即加工こだわりの水産加工品"長崎平成俵物"認定業者

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おススメは刺身です。お好みの切り身にしてお召し上がりください。
また、下足は湯引きにしたり、軽く炙っても美味しい。

五島で旬の時期に漁獲されるヤリイカを水揚げ直後に開き、味付けは一切使用せずに、表面の水分のみを乾燥させた刺身がおススメなやりいか一夜干しです。

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