五島海の蔵

五島列島・有川湾の海産物を旬即加工 こだわりの水産加工品"長崎平成俵物"認定業者

有川町漁業協同組合

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世界文化遺産 長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産

賞味方法

①500ccのお水に本品を小さじ1杯入れ、お味噌汁や煮物等のだしとしてお召し上がり下さい。本品は焼あごを微粉末にしていますが、顆粒ではありませんので、溶けるものではありません。だしは出ますが、粉が残ることをご理解下さい。、②卵焼きに入れてだし巻風にしたりと調味料感覚で使用できます。
商品コード:
10410

ままの恵み(焼あご粉) 120g

商品カテゴリ:
あご商品(だし関連)

あご(飛魚)を遠赤外線でじっくり焼きあげ乾燥し、骨も丸ごと細かい微粉末状にしております。これをお味噌汁や煮物のだしとして、また卵焼きに入れてだし巻風にしたりと調味料感覚で使用できる焼あごの粉末です。。


商品番号10410
規格120g
保存方法常温
保存期間1年
冷蔵での賞味期間--
原材料あご(飛魚:長崎県産)
販売価格(税込):
1,782
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